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安吉章村镇:打出高山村大健康的品牌 带领村里百姓一起致富

来源:杭州日报 发布:2022-09-26 09:00:35
今年,安吉章村镇高山村海拔700多米的天空菜园里多了一个养鸡场。负责人周荣洪介绍,他养的鸡叫“鹊山鸡”,据传是名医扁鹊为了给病人在治疗过程中补充营养,从山上抓了一种名为紫山鸡的野鸡与家养鸡杂交而成,取名“鹊山鸡”。这种鸡既保留了一部分野鸡的基因,比如能在山上飞檐走壁,且对抗天敌的警惕性高;同时也有家鸡的特征,天黑就会自己回家。

为了让客户能够更清楚了解自己养的鸡,周荣洪在当地村党支部书记胡旭的建议下想到了链接大数据。“如何打消客户对于‘真的能买到正宗土鸡吗?’‘你家的鸡真的都在山上跑吗?’等顾虑,我们就想到了大数据,它骗不了人,所以我们找了一家合作商,让他们开发了这个带二维码的计步器。”周荣洪说,为了不影响鸡的生长,一般要等鸡养到3个月后才给鸡套上“运动脚环”,有了这个脚环,鸡每天的运动量都会被记录得清清楚楚。一鸡一码,码随鸡一起出售,顾客扫码即可溯源鸡的生长周期、运动情况以及吃的食物等信息。

章村镇高山村的天空菜园优势就在高海拔,土净、气净、水净。放眼望去,从鸡棚中“飞”出去的鹊山鸡都散落在山上,各自觅食。“鸡每天就在山上跑,吃山上的草籽、小虫,不够的我们也是用玉米、稻谷这些食料做补充。每只鸡我们要求跑足了100万步,才能卖,这样的鸡肉质紧实、瘦而不柴。”周荣洪对自己养的鸡信心满满。

鸡养得这么好了,打通市场渠道也很关键。高山村党支部书记胡旭告诉记者,目前天空菜园的“健身鸡”主要通过村委的渠道在售卖,接下去也希望可以完善更多销售渠道,从而增加村集体经济收入。记者还了解到,因为高山村地处偏僻,村里也没有什么产业,所以整个村几乎成了“空心村”,但村里目前正在努力放大高山的优势,利用村庄现有的资源出产更多优质的农特产品,打出高山村大健康的品牌,从而带领村里百姓一起致富。(记者 杨君左)

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