时光进入三月，不知不觉又是“面朝大海，春暖花开”的时节。我这从小生活在江河湖畔的人，关于大海的记忆是从一道小吃开始，即使多年以后依然记忆犹新。
那是宁波的一个沿海小镇，巷子拐角，人头攒动，带来如此热闹人气的，就是一种圆形的、金黄色的小食——虾饼。一勺黏稠的面糊，一些葱和小虾搅裹着海洋的气息，滋啦滋啦经过热油的洗礼，香脆的外壳包裹着Q弹鲜甜的海虾，让人欲罢不能。
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时光进入三月，不知不觉又是“面朝大海，春暖花开”的时节。我这从小生活在江河湖畔的人，关于大海的记忆是从一道小吃开始，即使多年以后依然记忆犹新。
那是宁波的一个沿海小镇，巷子拐角，人头攒动，带来如此热闹人气的，就是一种圆形的、金黄色的小食——虾饼。一勺黏稠的面糊，一些葱和小虾搅裹着海洋的气息，滋啦滋啦经过热油的洗礼，香脆的外壳包裹着Q弹鲜甜的海虾，让人欲罢不能。
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